MADAMI
KULINA KLUB


MADAMI Kulina Klub nabízí širokou škálu kvalitních produktů pro moderní kuchyně veřejného stravování. Naše výrobky jsou speciálně navrženy pro profesionální použití v restauracích, cukrárnách a dalších gastronomických provozech, kde se uplatní při přípravě příloh, moučníků a nápojů. Cukráři oceňují naše směsi pro tvorbu dezertů, krémů a pudingů, stejně jako pro posypání a obalování. Velmi kvalitní želírovací přípravky usnadňují i zavařování.

Ačkoli jsou naše produkty primárně určeny pro profesionální kuchyně, prostřednictvím eshopu je u nás nakupují i domácí kuchaři, kteří vaří pro větší množství strávníků, nebo ti, kdo nakupují pro delší časová období.

Přehled dostupných produktů a balení

Přípravky pro cukráře

  • Sušené mléko – zlepšující přípravek se syrovátkou

    Velikost balení: 10kg
  • Škrob bramborový

    Velikost balení: 5kg
  • Želatina jedlá bloom 220

    Velikost balení: 1kg
  • Kyselina citrónová

    Velikost balení: 1kg
  • Jedlá soda

    Velikost balení: 1kg
  • Kakao alkalizované 12 % extra tmavé

    Velikost balení: 1kg
  • Vanilkový krém na věnečky za studena

    Velikost balení: 10kg
  • Krémový prášek vanilkový

    Velikost balení: 10kg
  • Puding kakaový

    Velikost balení: 1kg
  • Puding jahodový

    Velikost balení: 1kg
  • Puding vanilkový

    Velikost balení: 1kg
  • Vanilkové šodó

    Velikost balení: 500g, 1kg
  • Kypřící prášek do pečiva

    Velikost balení: 5kg, 1kg
  • Skořicový cukr

    Velikost balení: 5kg, 1kg
  • Vanilinový cukr

    Velikost balení: 15kg, 5kg, 1kg

Těsta a kaše

  • Bramborová kaše s mlékem 2,5 kg

    Velikost balení: 2,5kg
  • Bramboráky

    Velikost balení: 5kg
  • Halušky

    Velikost balení: 10kg, 5kg
  • Chlupaté knedlíky

    Velikost balení: 5kg
  • Bramborové knedlíky s cibulkou a petrželkou

    Velikost balení: 5kg
  • Bramborové těsto Exclusive 35 % vloček

    Velikost balení: 5kg, 10kg
  • Bramborové těsto 25 % vloček

    Velikost balení: 5kg, 10kg

Nápoje

  • Džusový koncentrát pomeranč 1:12 s podílem min. 50% ovoce

    Velikost balení: 1l
  • Džusový koncentrát jablko 1:12 s podílem min. 50% ovoce

    Velikost balení: 1l
  • Směs pro ochucení mléka 1:20 (vanilka, banán, čokoláda, kokos, jahoda, malina)

    Velikost balení: 1kg
  • Směs pro ochucení mléka 1:20 MIX

    Velikost balení: 1kg

Směsi na zavařování a sirupy

  • Želírovací přípravek 2:1

    Velikost balení: 40g, 50g, 20g, 25g
  • Želírovací cukr 2:1

    Velikost balení: 500g

Fit edice

  • Mouka cizrnová

    Velikost balení: 1kg
  • Mouka špaldová

    Velikost balení: 1kg
  • Muffiny se špaldou a kousky čokolády + koš 200 ks

    Velikost balení: 2,5kg
  • Halušky s cizrnou

    Velikost balení: 5kg
  • Kaše rýžová s jahodami

    Velikost balení: 1kg
  • Kaše rýžová s čokoládou

    Velikost balení: 1kg
  • Kaše cizrnová s jahodami

    Velikost balení: 1kg

Kam dodáváme

Co říkají naši zákazníci

  • Vaše limonády odčerpaly lidi od colových nápojů. Je tam přiznané ovoce a je to dobré. Zrušili jsme i malinovku, a když ji někdo chcem nabízíme vás. Lidi pozitivně reagují i na to, že nabízíte druhy bez přidaného cukru.
    pan Antl, majitel a F&B manažer

Poptávkový formulář

Poptávka