MADAMI
CULINARY CLUB

Der MADAMI Culinary Club bietet eine breite Palette von Qualitätsprodukten für moderne Großküchen. Unsere Produkte sind speziell für den professionellen Einsatz in Restaurants, Konditoreien und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, wo sie bei der Zubereitung von Beilagen, Desserts und Getränken verwendet werden. Konditoren schätzen unsere Mischungen zur Herstellung von Desserts, Cremes und Puddings sowie zum Bestreuen und Überziehen. Hochwertige Geliermittel erleichtern auch die Konservierung.

Obwohl unsere Produkte in erster Linie für die Profiküche bestimmt sind, kaufen auch Hausfrauen und -männer, die für eine größere Anzahl von Gästen kochen, oder Verbraucher, die über einen längeren Zeitraum einkaufen, bei uns ein.

SIND SIE AN EINER ZUSAMMENARBEIT INTERESSIERT?

Übersicht der verfügbaren Produkte und Verpackungen

Zubereitungen für Konditoren

  • Milchpulver - Verbesserung der Zubereitung mit Molke

    Packungsgröße: 10kg

  • Kartoffelstärke

    Packungsgröße: 5kg

  • Essbare Gelatineblüte 220

    Packungsgröße: 1kg

  • Zitronensäure

    Packungsgröße: 1kg

  • Backnatron

    Packungsgröße: 1kg

  • Alkalischer Kakao 12 % extra dunkel

    Packungsgröße: 1kg

  • Vanillecreme für kalte Kränze

    Packungsgröße: 10kg

  • Cremiges Vanillepulver

    Packungsgröße: 10kg

  • Kakao-Pudding

    Packungsgröße: 1kg

  • Erdbeerpudding

    Packungsgröße: 1kg

  • Vanillepudding

    Packungsgröße: 1kg

  • Vanille-Soße

    Packungsgröße: 500g

  • Vanille-Soße

    Packungsgröße: 1kg

  • Kochpulver zum Backen

    Packungsgröße: 5kg

  • Kochpulver zum Backen

    Packungsgröße: 1kg

  • Zimtzucker

    Packungsgröße: 5kg

  • Zimtzucker

    Packungsgröße: 1kg

  • Vanillinzucker

    Packungsgröße: 15kg

  • Vanillinzucker

    Packungsgröße: 5kg

  • Vanillinzucker

    Packungsgröße: 1kg

Teige und Porridges

  • Kartoffelpüree mit Milch 2,5 kg

    Packungsgröße: 2,5kg

  • Kartoffelpfannkuchen

    Packungsgröße: 5kg

  • Spätzle

    Packungsgröße: 10kg

  • Spätzle

    Packungsgröße: 5kg

  • Fluffige Knödel

    Packungsgröße: 5kg

  • Kartoffelknödel mit Zwiebeln und Petersilie

    Packungsgröße: 5kg

  • Exklusiver Kartoffelteig 35 % Flocken

    Packungsgröße: 5kg

  • Kartoffelteig 25 % Flocken

    Packungsgröße: 5kg

  • Exklusiver Kartoffelteig 35 % Flocken

    Packungsgröße: 10kg

  • Kartoffelteig 25 % Flocken

    Packungsgröße: 10kg

Getränke

  • Orangensaftkonzentrat 1:12 mit einem Mindestanteil von 50% Früchten

    Packungsgröße: 1l

  • Apfelsaftkonzentrat 1:12 mit einem Mindestanteil von 50% Früchten

    Packungsgröße: 1l

  • Milchgeschmacksmischung 1:20 (Vanille, Banane, Schokolade, Kokosnuss, Erdbeere, Himbeere)

    Packungsgröße: 1kg

  • Mischung zum Aromatisieren von Milch 1:20 MIX

    Packungsgröße: 1kg

Konservierungsmischungen und Sirupe

  • Geliermittel 2:1

    Packungsgröße: 40g

  • Geliermittel 2:1

    Packungsgröße: 50g

  • Geliermittel 2:1

    Packungsgröße: 20g

  • Geliermittel 2:1

    Packungsgröße: 25g

  • Gelierzucker 2:1

    Packungsgröße: 500g

Mehle, Back- und Fertigmischungen

  • Kichererbsenmehl

    Packungsgröße: 1kg

  • Dinkelmehl

    Packungsgröße: 1kg

  • Muffins mit Dinkel und Schokoladenstückchen + Korb 200 Stück

    Packungsgröße: 2,5kg

  • Gnocchi mit Kichererbsen

    Packungsgröße: 5kg

  • Reisbrei mit Erdbeeren

    Packungsgröße: 1kg

  • Reisbrei mit Schokolade

    Packungsgröße: 1kg

  • Kichererbsenbrei mit Erdbeeren

    Packungsgröße: 1kg

Wo wir liefern

  • Erlebnisgartenbau

    Erlebnisorientiertes Gärtnern

    Legen Sie einen Vorrat an guter Limonade an, am besten ohne Zucker. Duftende Tees. Und kleine Geschenke.
    Einzelheiten
  • Kinderzentren

    Kinder-Zentren

    Wo es Familien mit Kindern gibt, ist gute Limonade gefragt. Und guter Kaffee.
    Einzelheiten
  • Verpflegung

    Verpflegung

    Schnell und effizient - genau das, was Sie für die Zubereitung von Getränken bei Veranstaltungen brauchen.
    Einzelheiten
Andere Kunden

Was unsere Kunden sagen

  • Ihre Limonaden haben die Leute von Cola-Getränken abgehalten. Da sind Früchte drin, und das ist gut. Wir haben die Himbeerlimonade schon gemacht, und wenn jemand sie will, werden wir sie anbieten. Die Leute reagieren auch positiv auf die Idee, dass Sie die Lebensmittel ohne Erstattung anbieten.
    Herr Antl, Eigentümer und F&B Manager

Anfrageformular

Anfrage